100% 유기농 비료로 재배한 맛있고 안전한 5성급 밀키퀸 쌀과 전통 자연제조법을 고집하여 시간과 정성을 들여 담근 생된장 그리고 농후하고 깊은 맛이 우러나는 계란 등 엄선한 식재료와 전통 제조법으로 만든 요리가 자랑입니다.
유기농 쌀
밀키퀸 쌀
효모가 살아있는
생된장
자연속에서 키운
자연방사 계란
계절에 맟춘 ‘풍부한 해산물’을 아낌없이 사용한 요리를 제공하고 있습니다.
이 지역이 아니면 맛볼 수 없는 ‘바다를 제대로 맛보는 호사’를 맘껏 누려보십시오.
기본 가이세키 요리입니다
도모노우라를 즐길 수 있는 표준 가이세키 요리입니다
주방장 추천 일품 요리입니다.
…and more !
영업시간 점심: 11:30-14:30 / 저녁 식사 18:00-21:00
아침식사는 일식과 양식 중에서 선택하실 수 있습니다.
계란과 쌀 등 엄선한 식재료를 사용한 호화스러운 아침식사를 즐기실 수 있습니다.
영업시간 7:30-10:00
세련된 인테리어로 꾸며진 실내는 식사 중 어느 자리에서도 바다경관을 즐기실 수 있도록 설계되어 있습니다.
영업시간 11:30-21:00